Toda a descontração e
variedade de um bom boteco agora na sua casa!
Nosso serviço remete aos
típicos botecos, onde a simplicidade aliada à qualidade da comida faz a
diferença. Os utensílios utilizados são típicos de botecos, como o tradicional
copo americano para todas as bebidas; saleiros e paliteiros de mesa, molho de pimenta
caseiro e vasinho decorativo. O serviço compreende 4 horas de duração e inclui
todos os equipamentos necessários para a realização do “Boteco em Casa”:
materiais descartáveis (guardanapos, bolachas de chopp e jogos americanos),
talheres característicos, louças para as porções e acepipes e equipe de cozinha
de acordo com o número de convidados. Além do chopp, montamos também no local
um balcão de caipirinhas, onde um barman prepara as bebidas de acordo com o
desejo dos clientes, sempre escolhendo entre várias opções de frutas, cachaça,
saquê ou vodka.
Comida de Boteco:
Opção 1 - Boteco Carioca
Acepipes diversos - Tremoço, amendoins, azeitonas,
salame com orégano, cubinhos de mussarela.
Caldinho - Feijão branco e ervas.
Empada – Palmito e Camarão
Bolinhos – Bacalhau e Bolinho de pernil.
Pastéis – Queijo e Camarão.
Sanduíche - Pernil assado com abacaxi
Casquinha – Siri
Escondidinho - Creme de mandioquinha com camarão
Sobremesas - Manjar de côco com ameixa e Mousse
de limão
Feijoada de Boteco
Opção 1 - Feijoada de Boteco:
Acepipes diversos - Tremoço, azeitonas, picles,
batata bolinha temperada, amendoins
Petiscos - Bolinho de arroz com queijo
parmesão e Pastéis de queijo
Caldinho - Abóbora com gengibre
Feijoada - Servida em cumbucas separadas por
tipos de carne, como: Lombo defumado, Carne seca, Paio, Linguiça calabresa,
Costelinha defumada, etc.
Arroz Branco
Couve refogada
Laranja
Farofa
Molho apimentado
Sobremesas - Copinhos com goiabada e doce de
leite.
